出:路

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　　Wheat has been a staple food of humanity, and a foundation of our diet, dating back to the first civilizations on Earth. Today, a growing segment of wheat products have become tainted, and people have taken up the task of finding out why.

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作为一个定义酷消费主义的品牌，苹果已经成为世界上最大的企业之一。苹果的领导人，史蒂夫·乔布斯曾经是一个长发披肩的大学辍学生，有着无尽的野心。他是个能鼓舞人心的完美主义者，并且脾气出名的暴躁。他是一个充满矛盾的男人。他有加利福尼亚的反传统主流文化观点，也是一个炒作艺术大师，给计算机科技带来巨大的进步。局内人，包括和乔布斯共同创立苹果公司的史蒂夫·沃兹尼亚克、史蒂芬·弗莱、万维网的发明者蒂姆·伯纳斯·李和营销大师丽塔·克里夫顿，讲述了苹果在史蒂夫·乔布斯的领导下，崛起、衰落，又再次崛起的故事。苹果颠覆性的产品迎合了现代消费需求。本片展示苹果怎样从一个郊区车库成为全球巨头。

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　　７集大型人文电视纪录片 《长寿密码》，5日晚在中央电视台中 文国际频道（CCTV-４）播出。该片 走访了广西、江苏、广东等多个长寿 之乡，分为《走近长寿》《仁和者 寿》《食以养生》《再造春秋》《动 静之间》《不老歌谣》《天人合一》7 集，每集片长45分钟，不仅真实地呈 现了中国的长寿现象和长寿人群的生 活现状，更通过科学的论证，系统深 入地为人们逐一揭秘人类长寿的规律 和法则。

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世界各地散布着早已被遗忘的工程奇迹、衰败的城市和空置的工厂，它们曾是设计和建筑领域的先锋。如今，它们被废弃，变得危险，有些甚至致命。

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回顾黑色恐怖电影的历史以及非裔美国人从一开始就在这一电影类型中扮演的角色。

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该节目由胡歌、刘涛和陈龙携手中国国家地理融媒体中心主任张辰亮以及一众新朋友，在节目中带观众走进自然，走进科学研究员、环保爱好者和当地居民的生活工作，了解自然奥秘、人与自然和谐共生的生活方式，并共同发起环保倡议议题。

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美国国防部前雇员声称存在一个秘密政府项目，该项目已调查并隐瞒了外星智慧的证据长达80多年。

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远赴南太平洋加拉帕戈斯群岛，带你见证海狮宝宝Leo成长过程。从游水、捕鱼到寻找自己的新地盘，还要应对其他动物的威胁。

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　　《金钱本色 信用与债务》
　　「金钱本色」系列节目，将带领观众经历一场世界金融的史诗之旅。尼尔‧弗格森说明在每一个巨大历史现象（帝国和共和国，战争和革命）背后，总存在一个金融秘密。信用和债务的演化与促成文明崛起（从古代的巴比伦到今天的香港）的任何科技革新一样重要。从『威尼斯商人』中的奸商夏洛克要求别人以身上一磅肉还债道格拉斯哥的放高利贷者，尼尔说明信用与债务的起源，并且解释为何信用网络是任何文明不可缺少的一部分。信用网络越是发达，债权人越不可能在债务人身上利用它们的的杠杆作用(例如在「第三世界」的格拉斯哥就会这样)。确实如此，在田纳西州的孟菲斯，破产的人才是老大─利用手段躲过债务，这在从前是难以想象的。
　　《金钱本色 证券市场》
　　「金钱本色」系列节目，将带领观众经历一场世界金融的史诗之旅。尼尔‧弗格森说明在每一个巨大历史现象（帝国和共和国，战争和革命）背后，总存在一个金融秘密。信用和债务的演化与促成文明崛起（从古代的巴比伦到今天的香港）的任何科技革新一样重要。金融服务如何走出贫民区而变成华尔街那些投顾公司野心理专的王国？答案在于：文艺复兴时期意大利证劵市场的崛起。随着债劵的出现，战争财务有了转变-这个转变遍及北欧、西欧，最终跨越大西洋到美国。证劵市场促使罗斯柴尔德家族成为19世纪最富有权势的家族。的确，20世纪中叶的巨大通货膨胀威胁减弱国际证劵市场的力量抹灭了几个世代的储蓄的真正价值。
　　《金钱本色 保险事业》
　　人生充满风险─这就是为什么人们会去买保险。但面对一个巨大和突如其来的灾难时，国家必须介入。Niall在卡特里娜风灾过后来到新奥尔良，探讨为何自由 市场无法提供充分防护以对抗天灾。他对答案的追寻使他回溯现代保险在19世纪的起源以及在二次大战后日本福利国的诞生。福利国制度出了什么问题？智利为何会在1970及1980年代从事全世界最激进的社会保险改革？如今美国和欧洲福利国正面临一个类似的报应日，我们又吸取了什么教训？
　　《金钱本色 股票市场》
　　股票市场为何会泡沫化及经济萧条？尼尔回到起源在阿姆斯特丹和巴黎的控股公司，追溯荷兰东印度公司的崛起以及法国密西西比公司的没落。他发现在法国金融家约翰劳和安隆董事主席肯尼斯 雷之间，有一些可说明问题的相似处，他同时提问像1719年(或1929年)的经济萧条是否会在我们的世代再度发生。他沿引行为财务学的新理论，说明人类 在投资时为何会有一种成群结队的本能。况且牛市突然崩盘时也没人能够准确地预测。
　　《金钱本色 房贷市场》
　　把国有的财产归还给人民，听起来很简单。一个拥有财产自主权的民主制度比起一个民营化运动的基础要更好吧？一个重要经济理论说：没有抵押市场，市场就起不 了作用，因为企业家只需利用他们的资产去借贷就能使他们的生意起飞。然而如果说抵押市场已利用资产证券化进行革命，意味着不计其数的个人抵押被捆绑在一起 并且出售给出价最高的投标者？如果说在第二轮，私募基金公司的菁英们收买了所有股份，那资产所有权岂不变得更只属于少数人 ！
　　《金钱本色 中美经济联姻》
　　问题：新兴市场是什么？答案：一个发生紧急状态的地方。从1990年代开始，世界已见识到惊人的转变。曾经是高风险市场的亚洲、南美洲、东欧─在1998 年曾中断了创新的避险基金长期资本管理─似乎变得比英国或美国股票市场成为更好的投资目标。原因是「Chimerica」的崛起─中国和美国经济联姻的产物。但是贫穷的中国存款户借钱给富有的美国消费者，到底有没有道理？它的崩溃会不会引发一场相当于1914年大萧条的金融危机？

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　纪录片《古代时间简史》讲述了古代中国人认识时间、记录时间、测量时间，应用时间的智慧历程。影片以严谨的考据与生动的表达，通过知识性、趣味化的方式呈现出中国人关于日、月、年、季、时、刻的认知过程，深入探索了古代中国天文历法、农业生产、政治、文化和社会生活中关于时间的奥秘。

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是烧烤啊·街头美食精编